La masă în Banat

 

Masa adună în jurul ei oameni, emoții, povești, amintiri. Se pun pe ea blide, se taie legume și carne, se întinde aluatul. Se pune fața de masă albă și se așează blide de sărbătoare. De pe ea, copilul ia o turtă, bunica pune pe ea oala cu supă aburindă, iar tatăl pune o sticlă de răchie. Pe masă se așează bunătăți. Fiecare sat, fiecare loc, are o rețetă ce se face doar acolo, care poartă cu ea experiența multor generații și, mai ales, multe amintiri.

 

La masă în Banat este despre oameni, despre rețetele lor, despre a explora locuri și gusturi unice, din fiecare sat în parte.